Vleesgerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Zonnevlees op de barbecue

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Brazil
1 stuk rundvlees (tegen ossenhaas, staartstuk of stronk) zout naar smaak boter naar smaak ... Bekijk meer »

Gegrilde Picanha

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Brazil
1 kg picanha 3 teentjes knoflook grof zout q.b. ½ kopje graan 1 citroen (sap) rozemarijn q.s. tijm q.s. mengsel van paprika's q.s. ... Bekijk meer »

Peper biefstuk

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: France
Voor 2 personen 2 entrecote (elk ongeveer 200 gram) Zoutbloem q.b 50 gram boter 100 ml natuurlijke bouillon 2 eetlepels pepermix (volkoren) 1 theelepel worcestersaus 200 ml room ... Bekijk meer »

Rundvlees Pica-Pau

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
4 teentjes knoflook 600 g rundvlees (kebab) 1,5 dl witte wijn Sap van 1 citroen 1 laurierblad Zout en peper q.s. 2 eetlepels margarine 1 eetlepel olijfolie 3 eetlepels mosterd 80 g augurken ... Bekijk meer »

Varkensvlees pica-pau

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
4 teentjes knoflook 600 g varkensvlees febras 1,5 dl witte wijn Sap van 1 citroen 1 laurierblad Zout en peper q.s. 2 eetlepels margarine 1 eetlepel olijfolie 3 eetlepels mosterd 80 g augurken ... Bekijk meer »

Zwarte varkensmedaillons in rozemarijnsaus

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
600gr zwart varkensvlees Voor de saus: witte wijn Rozemarijn tak 3 teentjes knoflook Prei 1 middelgrote ui 50gr boter 100 ml room (room) Voor aardappelen 700 g zoete aardappelen ... Bekijk meer »

Geroosterde geitenbout

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
1 geitenpoot 1 kg aardappelen 400 g sjalotjes (kleine uien om te braden) 3 teentjes knoflook 1 sinaasappel 1 citroen 300 ml witte wijn 50 ml olijfolie 1 eetlepel (toetje) paprika 1 bouillon Rozemarijn q.s. Zout en peper q.s. Gekookte groenten of gebakken spinazie ... Bekijk meer »

Varkensmedaillons met bieslook

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
600 g aardappel 800 g varkenshaasjes 4 fijngehakte teentjes knoflook 1 laurierblad 1 dl olijfolie 300 g lente-uitjes 1 dl portwijn zout Chili Gehakte peterselie ... Bekijk meer »

Gestoofde Zwarte Varkenswangetjes

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
8 zwarte varkenswangetjes 1 grote ui 3 teentjes knoflook 5 rijpe tomaten 0,5 dl olijfolie 1 dl witte wijn 1 laurierblad Peterselie q.s. Zout en peper q.s. ... Bekijk meer »

Lamsstoofpot

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
2 uien 4 gepelde teentjes knoflook 1 kg en 1/2 aardappelen 1 kg koteletten 2 kruidnagels 1 laurierblad 2 eetlepels olijfolie 2 rijpe tomaten 1/2 rode peper 1/2 groene paprika 1/2 gele paprika 2 dl witte wijn zout q.s. paprika q.s. kruidnagel q.s. peterselie q.s. munt ... Bekijk meer »

Kalfsaas in Portugese stijl

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
700 g kalfsleveraas 800 g middelgrote aardappelen 5 teentjes knoflook 4 dl witte wijn 0,5 dl azijn 0,5 dl olijfolie 1 eetlepel boter 1 snufje paprika 2 laurierblaadjes Peterselie Zout en peper q.s. ... Bekijk meer »

Gegrilde lamsrack

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
700 g lamskoteletten Citroensap en koriander q.s. 1 eetlepel zout Peper q.s. 600 g krieltjes 4 teentjes knoflook 5 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn ... Bekijk meer »

Lamsvlees in pompoen

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
500 kg lamsvlees 100 gram. buikspek 2 uien 1 bosje peterselie zout witte peper zoete Chili 60 gr. van reuzel 4 teentjes knoflook 2,5 dl witte wijn 1 pompoen van 1,5 kg ... Bekijk meer »

Varkenswangetjes

: Recepten uit: Vlees
:Recepten uit: Portugal
6 varkenswangetjes 2 wortelen 1 ui 3 teentjes knoflook 1/2 kopje tomatenpulp 1 laurierblad witte wijn Zout q.s. Peper q.s. Olijfolie ... Bekijk meer »